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初心者さんでも簡単に美味しく作れる♪

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埼玉県　越谷市の

米粉のパン教室

iro iro

ご挨拶

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２０２３．１０．１７　埼玉県越谷市に　[米粉のパン教室 iro iro] をオープンしました。

砂糖不使用の生地で身体に優しいグルテンフリーの米粉パン。少人数制、対面レッスンで簡単に

美味しく焼けるので初心者さんも安心です。

iro iro の米粉パンレッスンは

小麦のパンに比べ短い時間で焼けるので、日頃お忙しい方にもおすすめです。また米粉は元はお米ですので腹持ちがよく、朝ごはんやおやつにもぴったりです。

ご家庭のオーブンでご自分でも焼きたてのパンが焼けるようになり、作った人も食べる人も

笑顔になれたらステキですよね。

たくさんの方に自分でパンを焼く楽しさをお伝えしていけたら　うれしいです。

どうぞお気軽にお越し下さい。

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レッスンについて

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大人の教室、親子の教室は別日開催で、それぞれが​大切な時間を過ごして頂きたいと考えております

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☆今月のレッスン開催日からご希望日をお知らせ下さい。親子教室をご希望の方は

親子教室希望とご連絡下さい。その日は再度、親子教室として募集いたします。

12月レッスンのご案内

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12月メニュー

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(自宅教室)

米粉のシュトーレン

自家製ホットジンジャー

※カフェ８０３でのレッスンは

メニューかわります

11月レッスンのご案内

（開催日）

・11/7(木）自宅教室

・11/10(日) 越谷技博　CAFE803満席 　　　　　　　　

・11/12(火)自宅教室

・11/20(水) 自宅教室

・11/30(土）自宅教室

（自宅教室）１０：３０～１３：００予定　　

自宅教室、カフェ８０３共に米粉のパン教室iroiroへお申込下さい

（レッスン料）５０００円

（持ち物) エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋　

（ご予約）abuyuannu＠gmail.com

問い合わせフォームかインスタｄｍよりご希望日をご記入の上お申込み下​さい。折り返しご連絡いたします。希望日、希望時間ある方はお問合せ下​さい。

　　　　 ＠gmail.com　を受信できるよう設定してください。

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11月メニュー

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米粉の食パン

米粉のサンドイッチ

季節のスープ

米粉のパン教室iroiroでは主にこのような材料を使用しています

（米粉）

「みずほちから」　使用

製パンに適しています

（米油）

クセやにおいが少ない

酸化に強い油です

（白神こだま酵母）

米粉との相性が良く

自然な甘みのパンに

（はちみつ）

砂糖の代わりに使用

しっとりとした生地に

砂糖の１／３で同じ甘さに

（塩）

パンの甘みを引き立たせたり

過発酵を防ぎ生地を引き締める

役割をします

（サイリウム）

植物性食物繊維。水分を加えるとゼリー状になる性質を利用して

米粉を成形します

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パン教室を始める前は保育士として働いていました。

ハードな日々の中での楽しみはパン屋さん巡りと美味しいパンを食べること！そんな中、職場の先輩に

誘われたパン教室の体験会で自分で焼くパンの世界に魅了されてしまったのです。パン教室通いの始まりは小麦のパン。たくさんの美味しいパンが焼けるようになりましたが職業柄、小麦が食べられない方の

存在が近くにあったことが米粉のパンの学びに繋がりました。米粉の持つ力を学ぶ中で身体に優しく

美味しく焼ける米粉パンをたくさんの方にお伝えできたらと考えるようになりました。

私は米粉パンも小麦パンもどちらも大好きです。パンを焼くという経験を積み、それぞれに特徴や

美味しさ、魅力があると感じています。生活スタイルや身体と相談して、その時々でパンを選択できる、美味しく食べて健康に過ごす、ということができたらと思っています。まだまだ売っている米粉パンは

数も少なく特別なもの・・自分で簡単に米粉パンを焼いて美味しく食べることをみなさんの生活に取り入れて頂けたらうれしいです。

「iro iro」 は「いろいろ」やってみたいという私の気持ちそのものです。将来は小麦パンのイベントレッスンや長期休みの親子レッスンなどにも挑戦したいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします

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iro iro からのお願い

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・自宅開催のレッスンです。場所が特定される情報をSNS等に記載することは禁止させて頂きます。

・レッスン内容や作り方をsns等に記載したりレシピの転用譲渡は禁止させて頂きます。

・3名までの少人数制で女性限定とさせて頂きます。ただし男女グループの場合、CAFE803での

　レッスンは男性もご参加頂けます。

・お子様のご同伴はオーブン等の使用もあり危険もありますのでご遠慮頂いております。長期休み

　に親子レッスンを予定しておりますのでその際はぜひお越しください。

・レッスンは予約制です。ご予約はお問合せフォームよりご連絡ください。こちらより折り返し

　連絡させて頂きます。予約確定後、場所等詳細をお知らせいたします。

・お知らせ頂いた個人情報は教室運営に関わるご連絡のみに使用させて頂き、その他の目的には

　使用いたしません。

・キャンセルは材料等準備してお待ちしていますのでお控えください。別日程へのお振替にて　

　調整いたします。ご本人様、ご家族の体調不良の場合はご連絡ください。

・焼きあがったパンを試食します。提供にあたりアレルギー等ある方は事前にお知らせ下さい。

・食品を扱いますので手洗い、マスクの着用をお願いしております。

　ご理解ご協力よろしくお願いいたします。